OPBS RÉCOLTE SES PREMIERS ASTICOTS EXPÉRIMENTAUX ET AMORCE LES ESSAIS EN AVICULTURE

Cette production constitue une étape importante dans l’expérimentation menée par l’organisation autour de la transformation des déchets organiques en ressources utiles à l’agriculture et à l’élevage.

Les asticots récoltés doivent notamment servir aux premiers essais d’alimentation des poulets de chair, dans le cadre d’une recherche visant à évaluer leur potentiel comme source alternative de protéines dans l’alimentation avicole.

L’approche développée par OPBS s’inscrit ainsi dans une logique d’économie circulaire : des déchets biodégradables, qui constituent habituellement une source de nuisances et de pollution lorsqu’ils sont abandonnés dans l’environnement, sont transformés en biomasse pouvant être valorisée dans les systèmes de production agricole.

Cette nouvelle phase vient compléter les activités déjà engagées sur le site de Nganda, où OPBS expérimente également la production de compost destiné notamment à la culture hors sol. L’organisation entend ainsi développer plusieurs voies de valorisation à partir d’une même ressource : les déchets organiques.

Sur le plan scientifique, l’utilisation des asticots dans l’alimentation animale présente un intérêt réel, notamment en raison de leur teneur en protéines. Des travaux scientifiques ont montré le potentiel des larves d’insectes comme source alternative de protéines pour l’alimentation des volailles. Toutefois, leur utilisation nécessite un contrôle rigoureux du substrat utilisé pour leur production, ainsi que des conditions d’élevage, de récolte, de transformation et de conservation afin de limiter les risques de contamination.

Pour OPBS, l’enjeu est donc désormais de passer de la production expérimentale à une évaluation plus structurée : mesurer la croissance des poulets, leur consommation alimentaire, leur état sanitaire et, à terme, comparer les performances obtenues avec celles d’une alimentation conventionnelle.

Cette expérimentation pourrait contribuer à documenter localement la faisabilité d’une solution combinant gestion des déchets, production de protéines alternatives et développement de l’aviculture.

À travers cette initiative, OPBS poursuit ainsi son objectif de transformer les déchets biodégradables en ressources, tout en explorant des solutions adaptées aux réalités urbaines de Kinshasa.

Rédaction Green Impact Média